nitrozaminy

Azotany to związki kwasu azotowego, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i obecne m.in. w wodzie i glebie, gdzie trafiają za sprawą stosowania nawozów azotowych czy opadów kwaśnego deszczu. Na stronaZDROWIA.pl przedstawiamy działanie azotanów na organizm, zarówno te korzystne (w niewielkich ilościach wspomagają ukrwienie narządów i mięśni), jak i niekorzystne: łatwo przekształcają do związków o działaniu prowadzącym do niedokrwistości (azotyny) i rakotwórczych (nitrozaminy). Wskazujemy źródła pokarmowe tych związków oraz powiązania między zawartością azotynów w moczu i problemami zdrowotnymi.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Burmistrz Opoczna powoła zastępcę. Będzie nim Jan Zięba

Burmistrz Opoczna powoła zastępcę. Będzie nim Jan Zięba

Nie żyje Zofia Czekalska "Sosenka", uczestniczka Powstania Warszawskiego

Nie żyje Zofia Czekalska "Sosenka", uczestniczka Powstania Warszawskiego

Lokalne oferty

reklama
Wróć na opoczno.naszemiasto.pl Nasze Miasto